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Paleta de Bellota Ibérica Deshuesada

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Paleta de Bellota Ibérica Deshuesada

Detalles

Nuestras paletas proceden de Cerdos Ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas y los recursos naturales que encuentran en nuestras extensas dehesas, siendo un producto de una gran calidad y muy apreciado por nuestros clientes.

Su bajo punto de sal confiere un delicado sabor dulce a la pieza y una personalidad especial.

Sus 18 meses mínimos de curación en nuestros secaderos naturales en El Bodón, combinado con una elaboración artesanal desde hace cuatro generaciones, nos proporciona una exquisita pieza elaborada que cuenta con las máximas garantías de higiene e innovación en el proceso.

×foto no contractual. La raza genética de las piezas puede ser del 50% o del 75% depende del lote de venta en el momento. Si desea un cruce genético específico debe indicarlo en observaciones.

100% NATURAL, LIBRE DE GLUTEN, LACTOSA Y ADITIVOS